La bertorella o brótola de roca es un pescado blanco con una de las carnes más sabrosas, que pesca con anzuelo una a una nuestra flota de palangre de fondo en aguas
Musio Restaurante - Restaurante de comida casera elaborada con productos locales en el centro de Ponferrada.
![OPP-7 Puerto de Burela on Twitter: "Recuerda que puedes disfrutar en tu cocina de ricas recetas de Bertorella de la flota de Burela durante todo el año. #Felicidad #YoComoPescado #ComeMasPescado #Pescado #Salud # OPP-7 Puerto de Burela on Twitter: "Recuerda que puedes disfrutar en tu cocina de ricas recetas de Bertorella de la flota de Burela durante todo el año. #Felicidad #YoComoPescado #ComeMasPescado #Pescado #Salud #](https://pbs.twimg.com/media/FBZ2JsQWEAEL1ea.jpg)
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![LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso: PASTELES DE BERTORELLA Y MARISCO EN SALSA DE MEJILLONES LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso: PASTELES DE BERTORELLA Y MARISCO EN SALSA DE MEJILLONES](http://farm2.static.flickr.com/1320/5143485926_8265f4977d.jpg)