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Cocina con sabor a Guerrero - Botana de "Cueritos" o "pilinques"...Los cueros del cerdo (cueritos) también se comen como botana, pero no se fríen, sino que se curan en salmuera o vinagre
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Recetas de Cocina - Colima - Cueritos en Vinagre Para cocer: 1 kg cuero delgado cerdo 1 trozo cebolla 5 hojas laurel 4 ajos grandes 5 pimientas Sal En vinagre: 1 cda
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